今日のおせんべい　短冊型

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

やっと梅雨明けしたと思ったら、暦はもう立秋です。しかしながら、暑さの本番はこれから。予定通りのスケジュールで、東京オリンピックが開かれていたら、今頃暑さ対策でてんやわんやだったことでしょう。さて、来年はどうでしょうか。

風林堂のお休み明け、今日は、短冊型青のりせんべい白醤油、海苔巻き、濃口醤油味せんべいギフト用。薄焼きあばれ白醤油味。丸角のアマビエなどを印刷する醤油せんべい。粒入り丸型小判型などを焼きました。

早い方は、今週末から夏休みを取られるようです。物販、特に菓子業界はお盆シーズンが繁忙期ですので、これからしばらく頑張って参ります。