おせんべい作り · 12日 4月 2021

日差しの暖かい穏やかな朝です。今日は朝一番で、ゴルフの松山選手のマスターズトーナメント、見事優勝という嬉しいニュースが飛び込んで来ました。コロナ禍で1年以上鬱々としている国民に、希望をもたらす大活躍ですね。おめでとうございます。そんな週明け、今日は、16ｃｍ大判醤油せんべい。エビと青のりの塩サラダせんべい。黒ごまとエビの小粒白醤油せんべい。大判ザラメと七味せんべいなどを焼きました。

おせんべい作り · 09日 4月 2021

桜が散ってから、肌寒い日が続きます。今朝も思わぬ冷え込みで、暖房を使ってしまいました。空気も乾燥して、冬の終わりといった佇まいですね。 今日は、大判中判の黒ごませんべい。大判角と短冊型焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。黒こしょうせんべい。小粒おにぎり型醤油せんべい。他、醤油味丸角せんべいなどを焼きました。

おせんべい作り · 05日 4月 2021

今日は、薄焼きあばれ、エビ、青のり、醤油、白醤油と４種のせんべい。エビと青のりの塩サラダせんべい。他、醤油味せんべいを３種ほど焼きました。 昨夜塗って一晩掛けて乾かした、白い砂糖と抹茶の甘辛せんべいが出来上がっています。

メッセージ、イラスト、名入れ印刷ぷりんたぶるせんべい · 02日 4月 2021

昨日は、風林堂の定休日、金曜日は休み明けの始動です。今日は、大判ザラメ、梅ザラメ、七味せんべい。粒米入りおにぎり型せんべい。薄焼きたがね。他、丸と角の醤油せんべいなどを焼きました。今シーズンも、年度末には、ご卒園ご卒業をお祝いする沢山のご注文を頂戴しました。ＰＴＡの皆さんは、コロナ禍でのイベント開催に、いろいろ悩まれているようでした。

おせんべい作り · 31日 3月 2021

今日は、角の焼き海苔、おぼろ昆布せんべい。短冊型焼き海苔せんべい。薄焼きあばれせんべい、醤油、白醤油、青のり、エビなど。他、醤油味の丸角などを焼きました。 年度末になりますと、職場の同僚などにお配りになるのでしょうか。個包装のおせんべいを、箱詰めにしてお求めになるお客様が多くなります。

メッセージ、イラスト、名入れ印刷ぷりんたぶるせんべい · 29日 3月 2021

今日は、石窯煎り黒胡椒せんべい。おにぎり型粒入り醤油煎餅。大判丸醤油せんべい。丸角の、イラスト印刷用醤油せんべいなどを作ります。写真は、昨年秋頃に頂戴した、米寿をお祝いする手描きイラスト入りのおせんべいです。小さいお子さんが描いたと思われる紙原稿から画像データを作り、文字を配しました。細い線のイラストでしたが、なんとか再現できました。ご注文者さまのご意向で、お名前部分はぼかしてあります。

おせんべい作り · 26日 3月 2021

今日は、短冊型海苔巻きと醤油せんべい。大判七味と黒ごませんべい。小粒エビ、黒ごまの白醤油味せんべい。他、醤油味を3種ほど焼きました。

おせんべい作り · 24日 3月 2021

今日は、大判角の焼き海苔とおぼろ昆布せんべい。小粒角の焼き海苔巻きせんべい。カレー味せんべい。花型のザラメせんべい。粒入り丸型、特大丸型、角の醤油せんべいなどを焼きました。

メッセージ、イラスト、名入れ印刷ぷりんたぶるせんべい · 22日 3月 2021

今日は、大判ザラメと梅ザラメせんべい。小粒エビと青のりの塩サラダせんべい。はやぶさせんべいにする、16ｃｍ大判醤油丸。他、醤油の丸角小粒を3種ほど作りました。「宇宙とつながるさがみはらスイーツ」を機に、始めてご来店される方も多く、お目当ての「はやぶさ２せんべい」＋缶バッジの他に、大判はやぶさせんべいをお求めになる方も多いようで、普段より沢山売れています。

おせんべい作り · 19日 3月 2021

今日は、小粒丸型えびせん、角型黒ごま、花型の黒ごま、どれも白醤油味。16ｃｍ大判醤油せんべい。大判七味せんべい。他、丸型、粒入りなどの醤油煎餅を作ります。 写真は、大和市の桜並木が人気の和菓子店へ、春限定で納めている花のおせんべいです。