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おせんべい作り  ·  02日 10月 2020

今日のおせんべい ザラメ

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

 

風林堂の休み明け金曜日は、気持ちよい秋晴れの朝です。空気も乾いてきて、おせんべい作りの作業も、随分楽になりました。これから秋の深まりとともに、例年ですと、年末年始の準備に取りかかる時期ですが、異例の今年は、どう対応すべきか悩ましいです。

 

今日は、小粒丸のザラメせんべい。おにぎり型粒入り醤油せんべい。生姜糖、抹茶糖せんべい。大判ザラメせんべい、バラ個包装用、ギフト用。他、中判の醤油せんべいを2種焼きました。

 

ザラメせんべい
ザラメせんべい

 
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