今日のおせんべい　海苔巻き

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

1月真ん中15日、空は雲に覆われ、日差しの無い冷朝になりました。晴れていない分、放射冷却は無く、朝の冷え込みは強くありませんでしたが、昼間は寒そうです。

今日は、小粒の焼き海苔巻きせんべい。短冊型2種と大判角の同じく焼き海苔せんべい。大判黒ごませんべい。醤油の丸角せんべいなどを焼きました。今日は、のりのせんべいが多いので、午前中は海苔貼り作業時間が長くなりそうです。