今日のおせんべい　桜

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

初春らしい穏やかな朝です。桜の便りも連日舞い込んで参ります。コロナ禍で、飲めや歌えやのお花見はできませんが、静かに楽しみたいですね。

今日は、小粒丸型えびせん、角型黒ごま、花型の黒ごま、どれも白醤油味。16ｃｍ大判醤油せんべい。大判七味せんべい。他、丸型、粒入りなどの醤油煎餅を作ります。

写真は、大和市の桜並木が人気の和菓子店へ、春限定で納めている花のおせんべいです。