今日のおせんべい　大判はやぶさせんべい

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

昨日の日曜、終日降った雨が上がり、薄日の射す週明けとなりました。適度な湿り気と暖かさで、桜の開花も一気に進みそうです。

今日は、大判ザラメと梅ザラメせんべい。小粒エビと青のりの塩サラダせんべい。はやぶさせんべいにする、16ｃｍ大判醤油丸。他、醤油の丸角小粒を3種ほど作りました。

「宇宙とつながるさがみはらスイーツ」を機に、始めてご来店される方も多く、お目当ての「はやぶさ２せんべい」＋缶バッジの他に、大判はやぶさせんべいをお求めになる方も多いようで、普段より沢山売れています。