今日のおせんべい　海老と花型

相模原手焼きせんべい風林堂　酒井浩です。

夏空が戻ってきました。ほとんど雲のない青空は、久しぶりです。南寄りの風も心地よく、やっと本物の夏です。

風林堂お休み明けの金曜日、今日は、大判ザラメせんべい。薄焼きせんべいあばれのエビ。ピンクと抹茶の緑で砂糖掛けする花型せんべい。薄焼き粒入り、丸型小判型。イラスト印刷用、丸角の醤油せんべいなどを焼きました。

日曜日から、夏休みを頂戴するので、あと少し頑張ります。