おせんべい作り周辺の仕事
おせんべい作り周辺の仕事 · 06日 5月 2020
大型連休も今日で終りますね。外出できない長いお休み、皆様どのように過ごされましたでしょうか。風林堂は、感染対策を講じながら、通常営業して参りましたが、明日はお休みを頂きます。今日は、大判ザラメせんべい、梅ザラメせんべい、黒ごまんべい、堅焼きの海苔巻き。花型の砂糖そぼろ掛け、ピンクと抹茶。小粒の黒糖掛けなどを作りました。
この連休中に、Googleのビジネス向けサービスより、商品割引のクーポンを発行しました。「新型コロナウイルス緊急事態STAYHOME応援クーポン」です。外出が出来ない期間、家で過ごすされる時間が少しでも楽しくなるように。会えないご親戚や、お友達へのプレゼントにもお使いいただけるように、店頭でのお買い物が割引きとなります。緊急事態が解除されるまで有効ですので、是非ご利用ください。
おせんべい作り周辺の仕事 · 15日 4月 2020
政府の緊急事態宣言発出後、おせんべいの需要も落ちてきましたので、製造を休む日も多くなりました。朝仕事の無い日には、健康維持のため、人の少ない早朝にウォーキングをしていますが、気温もほどよく、本当に良い季節なのに、心から楽しめないことが残念です。皆様同様と思いますが、ウイルス対策備品が入手困難になっています。たまたま妻が、遠方の親戚にその話しをしたところ、まだ、手に入るとのことで、次亜塩素酸水を送ってくれました。ありがたいです。店内や、備品の消毒に使いたいと思います。
おせんべい作り周辺の仕事 · 08日 4月 2020
昨日、政府より、新型コロナウィルス感染拡大対策の緊急事態宣言が発せられました。風林堂の立地する神奈川県相模原市も対象地域に含まれます。店としての対応を検討して参りましたが、発令期間中も、店舗の通常営業を継続することといたしました。
風林堂の店舗は、歩行者の少ないロードサイドに立地しており、人との接触機会が少ないこと。量販店、スーパーのような、多人数のご来店となることが少ないことなどの理由により、お客様への感染リスクはとても低いと判断しました。また、店内環境及び、接客スタッフにも、感染防止のため万全の配慮を致しております。ご利用の機会には、安心してご来店ください。
おせんべい作り周辺の仕事 · 28日 3月 2020
昨年初夏の頃よりお取引頂いている、地元の大きなショッピングセンター、イオン相模原店の、風林堂の売り場スペースです。スタッフの皆さんが、手作りで「はやぶさ2」の大きなペーパークラフトなどを飾ってくださり、とても目を引きます。地元推しに感謝です。
おせんべい作り周辺の仕事 · 04日 3月 2020
相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。 小雨がぱらつく朝です。雨と晴れが交互にやってくるのは、春が近い兆しでしょうか。今年の冬は、暖かい日が多かったので、気候的には、春が待ち遠しいという感じは薄いですが、やはり、花が咲き始める時期は楽しみですね。...
おせんべい作り周辺の仕事 · 24日 12月 2019
相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。 朝から雲一つ無い晴天となりました。気温は低めですが、心地よいです。今日は、薄焼きあばれせんべい、醤油、白醤油、海老、青のりなど。16ｃｍ径大判醤油せんべい。小粒おにぎり、海老などを焼きました。...
おせんべい作り周辺の仕事 · 14日 12月 2019
相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。 12月も半ばに入り、おせんべい屋の工場・店舗共慌ただしくなってきました。御歳暮に加え、御年賀用の受注も少しずつ入って参り、いよいよ年の瀬です。 今日は、粒入おにぎり型せんべいを石窯で沢山煎ります。他、丸型たがねせんべい。角の醤油せんべい。大判七味せんべいなどを作る予定です。...
おせんべい作り周辺の仕事 · 06日 12月 2019
相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。 しばらく続いていた、穏やかな日よりが変わって、下り坂のお天気になるようです。朝から日差しが弱く、肌寒いです。 今日は、小粒焼き海苔巻きせんべい。大判ザラメせんべい。丸と小判型のたがね醤油せんべい。小粒おにぎり型。小丸の砂糖そぼろ掛けなどを作ります。...